Het geheim van een gezonde tuin? Vuilnis

Composteren is geweldig om voedselresten goed te kunnen gebruiken, maar het is niet de enige manier om voedselverspilling tegen te gaan, terwijl het ook ten goede komt aan uw tuin.

Hier zijn vijf manieren om restjes en etensresten in uw tuin te gebruiken zonder een composthoop.

Lees meer: Hoe een gezonde, mooie tuin te laten groeien.

Koffiedik

Gooi dat gebruikte koffiefilter niet weg! Het zit vol met organische stoffen die je kunt gebruiken om de grond van je planten te verrijken. Het enige dat u hoeft te doen is koffiedik sprenkelen - zonder filter - rond uw planten.

Als het terrein breekt, zullen ze kalium, stikstof, magnesium en andere nuttige mineralen in de bodem vrijmaken. Koffiedik vermindert ook de pH van de grond, wat gunstig is voor sommige soorten planten, zoals artisjokken, broccoli, limabonen en bieten.

Theezakjes

Na het genot van een kopje thee, bewaar de bladeren. Net als koffie zijn theebladeren zeer voedzaam voor uw planten. Terwijl ze afbreken, maken ze fosfor, stikstof en kalium vrij in de bodem, waardoor ze verrijkt worden. Ook, zoals bij koffie, kan thee rond planten worden verspreid zonder het in te tikken omdat het de planten niet zal verbranden zoals sommige chemische meststoffen.

Pro tip: zet gebruikte theezakjes die nog steeds vol zijn van bladeren op de drainagelaag wanneer u planten plant. Ze zullen langzaam uiteenvallen en je plant voorzien van voedingsstoffen als het groeit.

Bananen schillen

Ik hou van bananen en ik hou van rozen. Het is maar goed dat ze samen gaan. Nadat je klaar bent met je banaan, por de schil in de grond rond je rozenstruiken. Als het vergaat, zal de schil kalium vrijmaken, een favoriet mineraal van rozen.

Ik deed dit een paar keer per week gedurende de winter en toen mijn rozen bloeiden, hadden ze twee keer zoveel knoppen.

Aardappelen die groeien

Ik heb gezien dat een aantal koks een aardappel met groeiende scheuten weggooit. Doe dat niet! Onder de groei snijd je een stuk aardappel af. Plak het aardappelstuk vervolgens in een pot aarde met een klein beetje van de schil boven de grond.

Geef het wekelijks water en binnen enkele weken heb je een mooie aardappelplant die je binnen kunt bewaren of naar je tuin kunt brengen.

Salade weggesmeten

Je kunt selderij, wortels, sla en kool laten hergroeien uit de delen die je gewoonlijk afsnijdt. Hier leest u hoe u een eenvoudige binnentuin kunt maken met voedselverspilling.