Composteren is een manier om voedselverspilling tegen te gaan en tegelijkertijd rijke kunstmest voor uw tuin te creëren. Wat ooit een marginale praktijk was, is nu mainstream, met veel afvalverwerkingsfaciliteiten in de Verenigde Staten en in het Verenigd Koninkrijk die nu voedselresten composteren.
Het maakt niet uit of u in een stad of ver in het land woont, u kunt het composteren een deel van uw recyclingroutine maken. Hier zijn enkele basisprincipes om u op weg te helpen.
Lees meer: Dit zijn de tuiniertips die u moet weten.
Wat is composteren?
Composteren helpt in principe voedselresten en andere organische producten te ontbinden in een stof die kan worden gebruikt om de samenstelling van de bodem te veranderen, zodat deze meer voedzaam is voor planten. Om het composteringsproces te starten, worden bepaalde bacteriënactivators aan het organische materiaal toegevoegd om warmte te creëren. De warmte zorgt ervoor dat het organische materiaal sneller ontleedt dan in de natuur.
Wat zijn sommige items die gecomposteerd kunnen worden?
Kortom, als het groeit, kan het worden gecomposteerd. Hier zijn enkele voorbeelden:
- Groenten en fruit pellen
- Meloen schilt
- Gedeeltelijk gegeten appels
- Koffiedik
- Grasresten
- bladeren
- Bonen en peulvruchten
Sommige tuinders voegen zelfs vis, vlees, botten en zuivelproducten toe aan hun compost. Dit is prima, tenzij je een probleem hebt met knaagdieren of wasberen. Deze voedingsmiddelen creëren een sterke geur die scavengers niet kunnen weerstaan.
Buiten composteren
Er zijn twee belangrijke manieren om te composteren: buiten en binnen. Laten we eerst eens kijken naar externe compostering.
Sommige tuiniers geven de voorkeur aan een composthoop op hun erf. Dit is precies hoe het klinkt. Het is een stapel gelaagd met grasresten, voedselbrokken, stokken en dode bladeren.
De stapel wordt gestart in een zonnig gebied met een laag takken en stokken op de grond om te helpen bij de luchtstroom. Vervolgens wordt vochtig organisch materiaal (zoals voedselresten of gemaaid gras) gelaagd met droog materiaal, zoals bladeren, takjes en zaagsel. Dat droge materiaal is cruciaal, omdat je niet wilt dat de compost te vochtig is, wat vieze geurtjes veroorzaakt en ongedierte aantrekt.
Dit soort composteren kost wat werk omdat de stapel elke week of twee moet worden gedraaid (in principe verwisseld) met een pitchfork of compostbeluchter. Het voordeel is dat het in principe gratis is. De enige items die u moet aanschaffen, zijn een draaigereedschap en wat compostactivator.
Een eenvoudigere oplossing voor buitenshuis is een composttuimelaar, zoals de Yimby of de Miracle-Gro grote tweekamer composttuimelaar. Beide bestaan uit roterende vaten waarin je je tuin en voedselafval gooit en vervolgens vijf tot zes keer elke twee tot drie dagen ronddraaien. Het centrifugeren mengt de compost om snelle en zelfs decompositie aan te moedigen.
Dezelfde regels over nat en droog materiaal zijn van toepassing; je moet de compost goed uitgebalanceerd houden zodat hij goed afbreekt. Wanneer u voor een openluchtsysteem kiest, moet u ook op zoek naar een unit met veel beluchtingsopeningen om gassen vrij te maken die worden veroorzaakt door voedselafbraak. Een gesloten container kan ontploffen als er te veel druk uit gassen wordt opgebouwd.
Indoor composteren
Indoor composteren is bijna onfeilbaar met high-tech compostbakken, zoals de Zera of de Food Cycler Platinum. Met dit type eenheid kunt u gewoon de voedselresten en compostactivator laten vallen. Het apparaat gebruikt warmte en druk om de snippers om te zetten in kunstmest, meestal binnen 3 tot 24 uur. Sommige eenheden kunnen ongeveer 2 kilo kunstmest produceren voor 8 kilo voedselverspilling.
Oké, ik heb compost ontbonden, wat nu?
Zodra de voedselproducten zijn afgebroken, ziet het eruit als houtachtig vuil. Je kunt kleine hoeveelheden sproeien in kamerplanten of tot grote hoeveelheden in een tuin plot. Je kunt het ook op je gazon of bomen strooien om ze gezonder te maken.
Wanneer u uw afgewerkte compost heeft verbruikt, kunt u doorgaan met het proces door voedselresten en tuinafval toe te voegen aan uw stapel of compostbak. Een goed verzorgde composthoop kan je jarenlang composteren.
Leer alles wat je nodig hebt om een mooie, gezonde tuin te laten groeien met de tuingids van CNET.
Kan technologie een betere tuin laten groeien? We testen de nieuwste tuinbouwtechnologie in het Smart Home.
Laat Een Reactie Achter