Net als de meeste besturingssystemen ondersteunt OS X meerdere talen, met volledige tekensets en lettertypen voor vrijwel elke taal. Bovendien is er een volledige lokalisatie voor een aantal van deze talen, zodat u de systeemmenu's en andere systeemfuncties in de taal van uw keuze kunt weergeven.

Open hiervoor de systeemvoorkeuren voor Taal en tekst en sleep op het tabblad Taal de gewenste taal naar de bovenkant van de lijst. Na een herstart zullen uw systeem en applicaties die taal gebruiken, als ze daar ondersteuning voor lokalisatie voor hebben. Houd rekening met die kwalificatie omdat in veel situaties u mogelijk geen resultaten van deze wijziging ziet.

Als u bijvoorbeeld Quechua in de lijst inschakelt en naar de top sleept, aangezien het OS helaas geen lokalisatie voor die taal bevat, zal het zijn toevlucht nemen tot de volgende beschikbare taal in de lijst voor menu's en andere inhoud. Als u echter een speciale toepassing van derden hebt met ondersteuning voor lokalisatie voor Quechua, zorgt het plaatsen van Quechua boven Engels in de lijst ervoor dat die toepassing voornamelijk de Quechua-vertaling weergeeft.

Deze benadering van talen in OS X wordt gemakkelijk beheerd in het paneel met één systeemvoorkeuren; In oudere versies van OS X bevat Apple echter aanvullende opties voor het beheren van talen op toepassingsniveau. Als u informatie over de toepassing zelf krijgt (selecteer deze en druk op Command-I), ziet u een taalsectie waarin de beschikbare lokalisaties in het programma worden vermeld. Hier kunt u specifieke lokalisaties voor dit programma in- of uitschakelen.

Houd er rekening mee dat als u de taal van uw systeem wijzigt op het tabblad Taal, dit alleen de weergegeven tekst zal veranderen en niet de invoermethoden en datumnotaties zal veranderen die gewoonlijk voor die talen worden gebruikt.

Pas daarom ook deze instellingen aan (voor datums, nummers, valuta's en tijden) op het tabblad Regio en ga naar het tabblad Invoerbronnen om de personageviewer in te schakelen en alternatieve toetsenbordindelingen in het invoermenu van het systeem te leveren.