Door de jaren heen heb ik me gerealiseerd dat veel mensen niet weten wat die lade onder hun oven is. Sommigen denken dat het om opslag gaat, anderen zeggen grillen en anderen beweren dat het een warme la is. Dat zijn allemaal fantastische gissingen omdat - afhankelijk van wat voor soort oven je hebt - het een van die kan zijn.
U kunt als volgt achterhalen wat voor soort lade u in uw keuken hebt.
Opwarmen la
Een verwarmingslade is super eenvoudig te identificeren. Kijk eens naar de knoppen op je oven. Als een van hen het label 'Warmhoudlade' heeft, is dat precies wat u heeft. Elke keer dat je een taart of een brood moet opwarmen - of je wilt gewoon gerechten warm houden terwijl de rest van de maaltijd klaar is met koken - stop het dan in de warmhoudlade en druk op de opwarmknop.
kuiken
Als u een met aardgas verwarmde oven hebt, is de lade meestal een grill. Om zeker te zijn, trek je de deur open. Als het lijkt meer op een intrekbare pan dan een lade, dan is het een broiler.
Zie de grill als een extra kookruimte. Het is het beste om voedsel zoals ovenschotels of brood te roosteren of bruin te maken. Elk item dat in de broiler wordt geplaatst, brandt echter snel, dus controleer het om de paar minuten.
Opberglade
Als er geen verwarmingsknop is en het gebied eruit ziet als een diepe, lege lade, hebt u waarschijnlijk een opberglade. Dit is een goede plek om gietijzeren potten en pannen op te slaan, omdat de warmte uit uw oven hen helpt om ze roestvrij te houden. Zorg ervoor dat u geen plastic items in deze lade bewaart, want deze kunnen kromtrekken door restwarmte.
Evenzo hebben sommige oudere ovens weinig isolatie en kunnen ze uw metalen kookgerei verwarmen wanneer de oven aan staat. Gebruik uit voorzorg altijd ovenwanten om pannen te verwijderen tijdens of na het aanstaan van uw oven.
Laat Een Reactie Achter