Vaak is het beste gebruik voor keukenapparatuur allesbehalve het oorspronkelijke bedoelde gebruik. Dat geldt vooral voor ijsblokjesladen. Ze zijn perfect voor het maken van diepvriesmaaltijden, het verfraaien van cocktails of thee met fancy ijs en zelfs het bewaren van restjes in perfecte porties.
Stop met het maken van hetzelfde saaie ijs over een over, en zet je ijsblokjesbakken goed. Probeer deze 9 ongewone dingen die je kunt maken met elk ijsblokje.
Mini ijslolly
De zomer is misschien voorbij, maar dat betekent niet dat je je liefde voor Popsicles achter je hoeft te laten. Er zijn talloze manieren om zelfgemaakte ijslolly's thuis te maken. Krimp de porties naar beneden en verdeel ze over alle vormen in een ijsbakje. Snijd houten spiesen in drieën (of halve stokjes), verwijder eventuele splinters en plaats er een in elke vorm.
Na een paar uur heb je een dozijn hapklare ijslollys, perfect om de behoefte aan iets zoets en kouds te bevredigen zonder je dieet te verbranden.
Bevroren yoghurt knalt
U kunt datzelfde concept toepassen op bevroren yoghurt. Voeg een klodder bevroren yoghurt toe in elke ijsblokjesvorm, gevolgd door bessen of je favoriete fruit. Plaats het dienblad in de vriezer en, eenmaal ingevroren, krijgt u een dozijn of meer enkele porties van een zoete bevroren yoghurttraktatie.
Overgebleven kruiden en specerijen
U kunt de levensduur van uw kruiden verlengen door te weten hoe u ze opslaat. Sommigen gaan langer mee in een beker of pot met een beetje water erin. Anderen blijven langer in één laag liggen op een vochtige papieren handdoek in de koelkast.
Maar het meest waarschijnlijke scenario is dat die kruiden slecht worden voordat je er toch mee gaat koken. Bespaar jezelf de moeite en hak ze op, deel ze in afzonderlijke delen en plaats die in ijsblokjes. Boven elk portie af met wat olijfolie en plaats in de vriezer. Zodra ze zijn bevroren, verplaats ze naar een zak met rits, label ze en gebruik ze indien nodig.
Voor verse kruiden zoals munt, citroengras, lavendel of basilicum, kunt u ze in water invriezen en de blokjes in uw ijsthee gooien.
Resterende sauzen en sappen
Als u te veel vers citroen- of limoensap knijpt, kunt u de restjes invriezen om te koken of om toe te voegen aan uw ijswater in porties met enkele portie. Voor de laatste kan een hele ijsblokjesvorm van bevroren citroen- of limoensap intens zijn. Dus je kunt de vormen vullen met wat je zou gebruiken voor een portie of het sap met water snijden.
Badbommen
Niet alles wat u in een ijsblokjesvorm maakt, moet eetbaar zijn. Grote ijsblokjesbakken vormen zelfs perfecte mallen voor kleine badbommen.
Meng grondig 1 kop (236, 6) baking soda, 1/2 kopje (118, 3 milliliter) epsom zout, 1/2 kop (118, 3 milliliter) citroenzuur en 1/2 kop (118, 3 milliliter) maïszetmeel in een grote schaal . Voeg vervolgens, indien gewenst, 1 eetlepel (15 milliliter) van een dragerolie toe, zoals canola of kokosolie en een paar druppels kleurstof. Voeg uw keuze aan essentiële oliën toe en meng alles grondig. Spuit het mengsel in met een kleine hoeveelheid water om het zijn vorm te behouden en pak het dan op in de vormen van de ijsbak.
Laat de bommen ongeveer 24 uur drogen. Laat een van deze badbommen in het water vallen als je het water klaarmaakt voor je volgende bad. Ze geven de zouten en oliën af in je badwater en vullen de lucht met het aroma van de essentiële oliën voor een echt ontspannend en verkwikkend bad.
Koffieijsblokjes
Ben je moe van verwaterde ijskoffie? Zet wat koffie, warm of koud, giet het in een ijsblokjeshouder en plaats het in de vriezer.
Deze koffie-ijsblokjes hebben een heleboel toepassingen. Ze zijn perfect voor het koelen van uw koffie, het maken van koffiesmoothies en voor het gieten van melk of room.
Chocolade blokjes
Als u geen koffie aan uw koffie wilt toevoegen, kunt u chocolade in ijsblokjesladen invriezen. Dit recept komt van The Kitchn en vraagt om het mengen en invriezen van melk, water, cacaopoeder, suiker, oploskoffie en pure chocolade.
Je kunt deze blokjes in een glas melk of een kopje gekoelde koffie laten vallen voor een chocoladeachtige twist.
Chocolade pindakaasblokjes
Een nog lekkerere traktatie die je recht in een ijsblokjesbakje kunt doen, zijn zelfgemaakte pindakaasbekers.
Begin met het smelten van melkchocoladeschilfers in de magnetron. Voeg een theelepel van de gesmolten chocolade toe aan elke vorm en smeer het rond de bodem en de binnenwanden van de vorm. Plaats de schaal in de koelkast tot de chocolade stolt. Meng pindakaas, aangedreven suiker en zout in een doos en smelt het mengsel in de magnetron. Voeg een deel van de pindakaasmix toe aan de bovenkant van de chocolade in elke kubusvorm. Zorg ervoor dat de bovenkant van de pindakaas waterpas staat. Plaats terug in de koelkast tot het pindakaasmengsel is gestold. Smelt meer chocoladeschilfers en voeg toe aan de top van de pindakaas in elke vorm. Plaats de ijsblokjeshouder terug in de koelkast of, naar keuze, de vriezer totdat de peanutboterkopjes zijn uitgehard.
Hondensnoepjes
Honden zijn ook dol op pindakaas. Zolang je een ongezouten, rauwe pindakaas gebruikt, kun je hem smelten en verdelen tussen alle mallen in een bakje met ijsblokjes en de pindakaas invriezen.
De volgende keer dat je hond een traktatie verdient, geef hem dan een van de bevroren blokjes pindakaas. Weet gewoon dat deze binnenshuis een beetje een rotzooi kunnen creëren, dus misschien wil je je pup laten genieten van hun pindakaastraktatie buiten.
Laat Een Reactie Achter