Als je van wijn houdt, heb je misschien overwogen om ooit een wijnkoeler te kopen. Het kan een slimme aankoop zijn - het is een geweldige manier om alle soorten wijn op de juiste temperatuur op te slaan, wat zorgt voor een juiste veroudering en nauwkeurige smaakprofielen.

Voor iedereen die houdt van feesten, maakt een wijnkoeler het serveren handiger en houdt iedereen uit je koelkast (waar je wijn toch niet zou moeten zijn).

Of je nu een diehard verzamelaar bent of gewoon een paar flessen wijn op de juiste manier wilt bewaren, wijnkoelers zijn het antwoord. Hier zijn een paar dingen om rekening mee te houden tijdens uw zoektocht naar de perfecte koeler.

Ken uw behoeften (en uw budget)

Het eerste dat u moet beslissen, is wat u precies nodig hebt. Als je een fervent entertainer bent, kan het hebben van een gemakkelijk toegankelijke, ruime koeler met veel functies en opties een prioriteit zijn. Vitrine LED-verlichting en dubbele temperatuurzones staan ​​mogelijk bovenaan uw lijst.

Als je op zoek bent naar een oplossing voor persoonlijker, kleinschaliger verzamelen, heb je misschien niet zoveel belletjes nodig als fluitjes of flescapaciteit.

Wijn koelkasten hebben een enorme prijsklassen. Je kunt eenvoudig kleine modellen vinden die voor slechts $ 100 (£ 75, AU $ 135) zijn gevonden, terwijl modellen met 150 of meer flessen in duizenden kunnen klimmen. Door terug te grijpen op de capaciteit van flessen, kunnen luxe materialen zoals houten rekken of technische extra's zoals een digitaal display helpen de kosten te drukken. Zodra u een "must-have" lijst met functies en een prijskaartje hebt vastgelegd, kunt u zich concentreren op grootte en vorm.

Bestudeer je ruimte

U moet overwegen waar de wijnkoeler gaat wonen. De grootte zal waarschijnlijk een beperkende factor zijn, tenzij je vanaf nul een keuken aan het bouwen bent. Wijnkoelers zijn er in vele maten, vaak ingedeeld naar de capaciteit van de fles. Natuurlijk, hoe meer flessen een koeler vasthoudt, hoe groter het zal zijn.

Als je je keuken verbouwt, biedt een ingebouwde wijnkoeler een naadloze uitstraling naast je normale onderkasten, net als een ingebouwde vaatwasser. Als de lay-out van uw kast geen ruimte biedt voor een ingebouwd, vrijstaand model ziet het er nog steeds geweldig uit, verstopt in een hoek of tegen een muur.

Er zijn ook modellen in meubelstijl, ingepakt in afgewerkt hout voor een meer traditionele, minder opvallende look. Die werken geweldig als u van plan bent om uw wijn op te slaan in een leuke omgeving buiten de keuken. Als je weinig ruimte hebt, kun je zelfs aanrechtmodellen vinden met ruimte voor slechts zes flessen.

Denk aan temperatuur

Veel mensen gaan ervan uit dat witte en rode wijnen bij verschillende temperaturen moeten worden bewaard. Volgens Wine Enthusiast is dat niet echt het geval. De ideale temperatuur voor het opslaan van alle wijnen, rood of wit, is ongeveer 45 tot 55 graden Fahrenheit (7-12 graden Celsius), en de standaardtemperatuur voor grote, standaard koelkasten is 37 graden (2 graden C), veel te koud voor elke langetermijnopslag van wijn.

Waar wijnvariëteiten verschillen is met serveertemperatuur . Witte wijn wordt vaak gekoeld geserveerd, terwijl rood iets warmer wordt geserveerd. Dit is waar dual-temperature zone wijnkoelers erg handig zijn, vooral als je het leuk vindt. U kunt één zone gebruiken om wijnen op te slaan en één om te serveren, zodat u het weggooien van een fles in de koelkast of een ijsemmer kunt overslaan om het af te koelen.

De laatste opmerking over temperatuur heeft te maken met koelmethoden. Kleinere koelers gebruiken vaak thermo-elektrische koeling in plaats van een traditionele compressor en koelmiddel. Dit systeem gebruikt een koelknooppunt met een elektrische stroom die door een keramische tegel gaat, plus ventilatoren die de temperatuur gelijkmatig verdelen. Men denkt dat dit systeem meer trillingen veroorzaakt, die de sedimenten in de wijnflessen kunnen verstoren. Het gevolg is dat deze koelers vaak stiller zijn dan een koeler in compressortype.

Overweeg extra functies

Wijn koelkasten, zoals zoveel apparaten deze dagen, kunnen komen met tonnen extra functies. LED-verlichting, digitale temperatuurdisplays en rekmateriaal kunnen gemak en stijl toevoegen aan uw wijnkoeler. Sommige units bevatten veiligheidssensoren, alarmen of sloten om uw wijn te beveiligen.

Natuurlijk zullen al die extra's je kosten, en de meeste zijn niet helemaal noodzakelijk voor de wijnkoeler om zijn werk te doen. Blijf bij modellen met slechts een paar functies om geld te besparen.

Het maakt niet uit wat voor soort wijnkoeler u kiest, uw wijn uit uw gewone koelkast en in het juiste klimaat halen, zal uw algehele smaakervaring ten goede komen. Je zult nooit op dezelfde manier naar een fles Chardonnay kijken.

Niet geïnteresseerd in wijn? Wat dacht je van een gewone koeler? We hebben het beste getest

Het nieuwste boeket van wijn heeft hints van bessen - en gegevens Benieuwd naar hightech wijnbereiding? We hebben je gedekt