Zodra je echt een goede koude drank proeft, is het erg moeilijk om te settelen voor gewone ijskoffie. Coffeeshops en gastronomische kruideniers zijn op de hoogte van de charmes van cold brew en ze rekenen er nu een premie voor. Mijn lokale Starbucks rekent $ 3, 87 voor koud brouwen (bij de huidige koersen die converteert naar £ 2, 95, AU $ 5), een extra 68 cent bovenop hun toch al dure $ 3, 19 grote ijskoffie (£ 2, 43, AU $ 4, 18).

De levensduur van een koffiezetapparaat kan sterk variëren. Sommige mensen kunnen hetzelfde koffiezetapparaat enkele decennia gebruiken, terwijl andere machines slechts enkele jaren meegaan. Dingen zoals hoe vaak een koffiezetapparaat wordt gebruikt, de bouwkwaliteit en routine-onderhoud zijn slechts enkele van de vele factoren die invloed kunnen hebben op hoe lang je kunt gaan voordat je je vertrouwde machine moet vervangen.

Net als je koffiezetapparaat, heeft de machine die je gebruikt om de bonen te malen voor je ochtendbeker regelmatig onderhoud nodig. Oliën en deeltjes kleven aan elk hoekje en gaatje binnenin, wat uiteindelijk leidt tot verminderde prestaties - tenzij je maar een paar minuten nodig hebt om het af en toe schoon te maken.

Ik hou (echt) van koffie, dus ik test altijd nieuwe manieren om de beste zelfgebrouwen kop koffie te maken. Er zijn een paar technieken die de kwaliteit van uw koffie onmiddellijk kunnen verbeteren, ongeacht hoe luxe (of standaard) uw koffiemachine is. Hier zijn vijf tips om uw dripkoffie een stuk beter te laten smaken